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Food microbiology

Tapa de Food microbiology

Número de Cutter-SanbornM814fEntrada «Montv» → 814 · marca de obra “f”

Food microbiology

de Thomas J. Montville, Karl R. Matthews

Materias

Food
Microbiology
Food, microbiology
Food--microbiology
Qr115 .m625 2017
Qw 85 .m815f 2017

Food microbiology — Thomas J. Montville, Karl R. Matthews | Cutter Number

Ediciones (6)

Food Microbiology (2024)
ASM Press · inglés · ISBN 9781683674504
Food Microbiology (2024)
ASM Press · inglés · ISBN 9781683674511
Food Microbiology (2024)
Wiley & Sons, Limited, John · inglés · ISBN 9781683674498
Food Microbiology (2019)
ASM Press · inglés · ISBN 9781683673125
Food Microbiology (2017)
Wiley · inglés · ISBN 9781555819385
Food Microbiology (2005)
ASM Press · inglés · ISBN 9781555813086

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