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Breadmaking

Tapa de Breadmaking

Número de Cutter-SanbornC375bEntrada «Caut» → 375 · marca de obra “b”

Breadmaking

de Stanley P. Cauvain

Materias

Bread

Ediciones (3)

Breadmaking (2016)
Elsevier Science & Technology · inglés · ISBN 9780081016312
Bread Making (2003)
Woodhead Publishing · ISBN 9781855735538
Bread Making (2003)
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9781280290435

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