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The Chorleywood bread process

Tapa de The Chorleywood bread process

Número de Cutter-SanbornC375cEntrada «Caut» → 375 · marca de obra “c”

The Chorleywood bread process

de Stanley P. Cauvain, Linda S. Young

Materias

Bread
Food industry and trade

Ediciones (3)

Chorleywood Bread Process (2006)
Elsevier Science & Technology · inglés · ISBN 9781280544613
The Chorleywood Bread Process (2006)
CRC · inglés · ISBN 9780849391316
Chorleywood Bread Process (2006)
Elsevier Science & Technology · inglés · ISBN 9781855739628

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