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Technology of Breadmaking

Tapa de Technology of Breadmaking

Número de Cutter-SanbornC375tEntrada «Caut» → 375 · marca de obra “t”

Technology of Breadmaking

de Stanley P. Cauvain, Linda S. Young

Materias

Bread

Ediciones (1)

Technology of Breadmaking (2007)
Springer · ISBN 9780387385655

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