cutternumberG216c

Calculadora Explorar ¿Qué es el Cutter?

Buscar en el catálogo

Cargando…

cutternumber.com.ar

Número de Cutter-Sanborn y catálogo bibliográfico en español, con millones de obras, ediciones y autores.

Calculadora Cutter Guía de catalogación Explorar el catálogo

Datos bibliográficos de Open Library (Internet Archive). Tabla Cutter-Sanborn de tres cifras.

Inicio
Explorar
Legume-based fermented foods

LLegume-based fermented foods

Número de Cutter-SanbornP624lEntrada «Piers» → 624 · marca de obra “l”

Legume-based fermented foods

de Merle D. Pierson, D. K. Salunkhe

Materias

Fermented foods
Legumes as food
Legumes
Food, analysis
Fabaceae
Fermentation

Ediciones (1)

Legume-based fermented foods (1986)
CRC Press · inglés

Más obras de Merle D. Pierson

Legume-based fermented foods — Merle D. Pierson, D. K. Salunkhe | Cutter Number

Tapa de Environmental indicators and shellfish safety

Environmental indicators and shellfish safety

HACCP

Tapa de Foodborne microorganisms and their toxins

Foodborne microorganisms and their toxins

Tapa de HACCP

HACCP

Tapa de Phytates in cereals and legumes

Phytates in cereals and legumes

FFoodborne Disease Handbook, Second Edition : Volume 1

Foodborne Disease Handbook, Second Edition : Volume 1

Ver todas las obras de Merle D. Pierson →