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Food Polymers, Gels, and Colloids

Tapa de Food Polymers, Gels, and Colloids

Número de Cutter-SanbornD553fEntrada «Dickinso» → 553 · marca de obra “f”

Food Polymers, Gels, and Colloids

de Eric Dickinson

Materias

Food
Colloid content
Analysis
Colloids
Polymer colloids
Congresses
Polymers
Composition
Additives
Food, analysis

Ediciones (3)

Food Polymers, Gels, and Colloids — Eric Dickinson | Cutter Number

Food polymers, gels, and colloids (1991)

Royal Society of Chemistry · inglés

Food polymers, gels and colloids (1991)

Royal Society of Chemistry · inglés

Food Polymers, Gels, and Colloids (1991)

Royal Society of Chemistry · inglés · ISBN 9780851866574

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