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Experimental Foods Laboratory Manual

Tapa de Experimental Foods Laboratory Manual

Número de Cutter-SanbornM478eEntrada «Mazzon» → 478 · marca de obra “e”

Experimental Foods Laboratory Manual

de Margaret McWilliams · Publicada por primera vez en 1981

Materias

Food
Cooking, study and teaching
Food, analysis
Cooking
Study and teaching
Analysis
Research

Experimental Foods Laboratory Manual — Margaret McWilliams | Cutter Number

Ediciones (8)

Experimental Foods Laboratory Manual (7th Edition) (2007)
Prentice Hall · inglés · ISBN 9780132353281
Experimental Foods Laboratory Manual (7th Edition) (2007)
Prentice Hall · inglés · ISBN 9780132353281
Experimental Foods Laboratory Manual (2004)
Prentice Hall · inglés · ISBN 9780130394835
Experimental Foods Laboratory Manual (2004)
Prentice Hall · inglés · ISBN 9780130394835
Experimental Foods Laboratory Manual (1994)
Plycon Pr · inglés · ISBN 9780916434137
Experimental Foods Laboratory Manual (1994)
Plycon Pr · ISBN 9789998428539
Experimental Foods Laboratory Manual (1981)
Plycon Pr · ISBN 9780916434229
Experimental Foods Laboratory Manual (1981)
Plycon Pr · ISBN 9780686759577

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