Understanding Baking
de Joseph Amendola · Publicada por primera vez en 1992
Ediciones (4)
- Understanding Baking (2003)
Wiley & Sons, Incorporated, John · inglés · ISBN 9781280364792
- Understanding Baking (1992)
Van Nostrand Reinhold Company · inglés · ISBN 9780471284574
- Understanding baking (1972)
Cahners Books · inglés
- Understanding baking (1972)
Cahners Books · inglés
