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Structure-Function Analysis of Edible Fats

SStructure-Function Analysis of Edible Fats

Número de Cutter-SanbornM311sEntrada «Maran» → 311 · marca de obra “s”

Structure-Function Analysis of Edible Fats

de Alejandro G. Marangoni

Ediciones (2)

Structure-Function Analysis of Edible Fats (2018)
AOCS · inglés · ISBN 9780128140413
Structure-Function Analysis of Edible Fats (2018)
AOCS · inglés · ISBN 9780128140420

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