Microencapsulation in the Food Industry
de Anilkumar Gaonkar, Niraj Vasisht, Atul Khare, Robert Sobel
de Anilkumar Gaonkar, Niraj Vasisht, Atul Khare, Robert Sobel
Academic Press · ISBN 9780128216835
Elsevier Science & Technology Books · inglés · ISBN 9780128225301
Elsevier Science & Technology Books · inglés · ISBN 9780128100790
Elsevier Science & Technology Books · inglés · ISBN 9780124045682
Elsevier Science & Technology Books · inglés · ISBN 9780124047358