
Meat science and applications
de Y. H. Hui
Materias
Ediciones (3)
- Meat Science and Applications (2001)
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9780203908082
- Meat science and applications (2001)
Marcel Dekker · inglés
- Meat Science and Applications (2001)
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9781280102707



