Sustainable Food Processing
de Tomas Norton, Brijesh K. Tiwari, Nicholas M. Holden
de Tomas Norton, Brijesh K. Tiwari, Nicholas M. Holden
John Wiley & Sons Inc. · inglés · ISBN 9780470672235
Wiley & Sons, Limited, John · inglés · ISBN 9781118634301
Wiley & Sons, Incorporated, John · inglés · ISBN 9781118634370
Wiley & Sons, Incorporated, John · inglés · ISBN 9781118634387
Wiley & Sons, Incorporated, John · inglés · ISBN 9781118634318