Math Concepts for Food Engineering
de Richard W. Hartel, D. B. Hyslop, D. B. Hyslop, T. A. Howell Jr.
de Richard W. Hartel, D. B. Hyslop, D. B. Hyslop, T. A. Howell Jr.
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9781138426511
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9780429195822
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9781000765496
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9781420055061