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Lawrie's meat science

Tapa de Lawrie's meat science

Número de Cutter-SanbornL424lEntrada «Lawrence, W.» → 424 · marca de obra “l”

Lawrie's meat science

de R. A. Lawrie

Materias

Meat

Ediciones (2)

Lawrie's Meat Science (2014)
Elsevier Science & Technology · inglés · ISBN 9781845691615
Lawrie's meat science (2006)
CRC Press · inglés · ISBN 9781615831128

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