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Wild fermentation

Tapa de Wild fermentation

Número de Cutter-SanbornK19wEntrada «Kas» → 19 · marca de obra “w”

Wild fermentation

de Sandor Ellix Katz

4.0 · 1 votos

Materias

Fermented foods
Fermentation

Ediciones (1)

Wild fermentation (2016)
Chelsea Green Publishing · inglés · ISBN 9781603586283

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