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The elements of cooking

Tapa de The elements of cooking

Número de Cutter-SanbornR933eEntrada «Ruh» → 933 · marca de obra “e”

The elements of cooking

de Michael Ruhlman

Materias

Cookery
Cooking
Terminology

Ediciones (2)

The elements of cooking (2010)
Scribner · inglés · ISBN 9781439172520
The Elements of Cooking
ISBN 9781439172520

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