Sucrosede M. Mathlouthi, P. ReiserMateriasSucroseSugarsEdiciones (1)Sucrose (1995)Blackie Academic & Professional · inglésMás obras de M. MathlouthiFood packaging and preservationFood packaging and preservationSucroseS
CContribution à l'étude de l'état physique du saccharose aprèContribution à l'étude de l'état physique du saccharose après cryodessiccation