cutternumberG216c

Calculadora Explorar ¿Qué es el Cutter?

Buscar en el catálogo

Cargando…

cutternumber.com.ar

Número de Cutter-Sanborn y catálogo bibliográfico en español, con millones de obras, ediciones y autores.

Calculadora Cutter Guía de catalogación Explorar el catálogo

Datos bibliográficos de Open Library (Internet Archive). Tabla Cutter-Sanborn de tres cifras.

Inicio
Explorar
Modifying Food Texture : Volume 2

MModifying Food Texture : Volume 2

Número de Cutter-SanbornC518mEntrada «Chen» → 518 · marca de obra “m”

Modifying Food Texture : Volume 2

de Jianshe Chen, Andrew Rosenthal

Materias

Food texture

Ediciones (2)

Modifying Food Texture : Volume 2 (2015)
Elsevier Science & Technology · inglés · ISBN 9781782423522
Modifying Food Texture : Volume 2 (2015)
Elsevier Science & Technology · inglés · ISBN 9781782423348

Más obras de Jianshe Chen

MModifying Food Texture : Volume 1

Modifying Food Texture : Volume 1

Modifying Food Texture : Volume 2 — Jianshe Chen, Andrew Rosenthal | Cutter Number

FFood Oral Processing

Food Oral Processing

ZZhongguo cheng shi tu di shi yong zhi du tan suo

Zhongguo cheng shi tu di shi yong zhi du tan suo

FFood Texturology

Food Texturology

Ver todas las obras de Jianshe Chen →