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Modern garde manger

Tapa de Modern garde manger

Número de Cutter-SanbornG233mEntrada «Garl» → 233 · marca de obra “m”

Modern garde manger

de Robert Garlough, Robert B Garlough, Angus Campbell · Publicada por primera vez en 2006

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Cookery (Cold dishes)
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Buffets (Cookery)
Advice on careers & achieving success
Food & Drink / Cookery
General cookery
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Modern garde manger — Robert Garlough, Robert B Garlough, Angus Campbell | Cutter Number

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Hotel And Restaurant Management

Ediciones (2)

Modern Garde Manger (2006)
Cengage Delmar Learning · inglés · ISBN 9781401850098
Modern garde manger (2006)
Thomson Delmar Learning · inglés · ISBN 9781401850098

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