Mastering beef & vealde Denis KellyMateriasCookery (Beef)Cookery (Veal)Cooking (Beef)Cooking (Veal)Ediciones (1)Mastering beef & veal (2005)Free Press · inglés · ISBN 9780743267359Más obras de Denis KellyGrilling & barbecuingBruce Aidells's complete sausage bookThe complete meat cookbook1998