Food Processing
de Stephanie Jung, Buddhi Lamsal, Stephanie Clark
Materias
Ediciones (5)
- Food Processing (2014)
Wiley · ISBN 9780470671146
- Food Processing (2014)
Wiley & Sons, Incorporated, John · inglés · ISBN 9781118846285
- Food Processing (2014)
de Stephanie Jung, Buddhi Lamsal, Stephanie Clark
Wiley · ISBN 9780470671146
Wiley & Sons, Incorporated, John · inglés · ISBN 9781118846285
Wiley & Sons, Incorporated, John · inglés · ISBN 9781306571760
Wiley & Sons, Incorporated, John · inglés · ISBN 9781118846292
Wiley & Sons, Limited, John · inglés · ISBN 9781118846315