Food Engineering Laboratory Manual
de Gustavo V. Barbosa-Canovas, Li Ma, Blas J. Barletta
Ediciones (4)
- Food Engineering Laboratory Manual (2017)
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9781351447638
- Food Engineering Laboratory Manual (2017)
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9781351447652
- Food Engineering Laboratory Manual (2017)
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9781351447645
- Food Engineering Laboratory Manual (2017)
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9780203755662
