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Detecting pathogens in food

Tapa de Detecting pathogens in food

Número de Cutter-SanbornM478dEntrada «Mazzon» → 478 · marca de obra “d”

Detecting pathogens in food

de T. A. McMeekin

Materias

Food
Detection
Pathogenic microorganisms
Analysis
Food, analysis

Ediciones (2)

Detecting pathogens in food (2003)
Woodhead Pub. · inglés
Detecting Pathogens in Food (2003)
Elsevier Science & Technology · inglés · ISBN 9781855737044

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