
Culinary math
de Linda Blocker, the Culinary Institute of America, Julia Hill
Materias
Ediciones (2)
- Culinary math (2002)
Wiley · inglés
- Culinary Math (2001)
Wiley · inglés · ISBN 9780471387404

de Linda Blocker, the Culinary Institute of America, Julia Hill
Wiley · inglés
Wiley · inglés · ISBN 9780471387404