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Professional Baking, Sixth Edition Wiley E-Text

Name: Professional Baking, Sixth Edition Wiley E-Text
ISBN: 9781119181484

Autor	Wayne Gisslen
Editorial	Wiley & Sons, Incorporated, John
Fecha de publicación	2015
Idioma	inglés
ISBN-13	9781119181484
Número de Cutter	`G535p`

Professional Baking, Sixth Edition Wiley E-Text (2015) — ISBN 9781119181484 | Cutter Number