Meat Biotechnology
Edición de la obra Meat biotechnology
| Autor | Fidel Toldrá |
|---|---|
| Editorial | Springer London, Limited |
| Fecha de publicación | 2008 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780387793825 |
| Número de Cutter | T648m |
Edición de la obra Meat biotechnology
| Autor | Fidel Toldrá |
|---|---|
| Editorial | Springer London, Limited |
| Fecha de publicación | 2008 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780387793825 |
| Número de Cutter | T648m |