Management by Menu
Edición de la obra Management by menu
| Autor | Lendal Henry Kotschevar |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons Inc |
| Fecha de publicación | October 14, 2004 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 816 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780471720676 |
| ISBN-10 | 0471720674 |
| Número de Cutter | K87m |