Cuisine and Culture
Edición de la obra Cuisine and Culture
| Autor | Linda Civitello, Andrew H. Feinstein, Karen Eich Drummond, Jack E. Miller, CIA, Wayne Gisslen |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons Inc |
| Fecha de publicación | June 2, 2004 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 3104 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 |