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Basic Food and Beverage Cost Control

Name: Basic Food and Beverage Cost Control
ISBN: 9780471413042

Autor	Jack E. Miller, David K. Hayes
Editorial	Wiley & Sons, Incorporated, John
Fecha de publicación	1993
Idioma	inglés
ISBN-13	9780471413042
Número de Cutter	`M648b`

Basic Food and Beverage Cost Control (1993) — ISBN 9780471413042 | Cutter Number