Advances in Food Diagnostics
Edición de la obra Advances in food diagnostics
| Autor | Fidel Toldrá, Leo M. L. Nollet |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 528 |
| ISBN-13 | 9781119105893 |
| Número de Cutter | T648a |