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Under pressure

Tapa de Under pressure

Número de Cutter-SanbornK29uEntrada «Kel» → 29 · marca de obra “u”

Under pressure

de Thomas Keller

Materias

Food
Sous-vide cookery
Effect of heat on
Sous-vide cooking
Cooking

Ediciones (1)

Under pressure (2008)
Workman Pub. Company · inglés · ISBN 9781579653514

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