Think Like a Chef

Número de Cutter-SanbornC696tEntrada «Coli» → 696 · marca de obra “t”

Think Like a Chef

de Tom Colicchio

Uses simple steps to explain how to use a variety of cooking techniques and describes how to create simple dishes.

Materias

Ediciones (3)

Think Like a Chef (2012)
Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale · inglés · ISBN 9780770433895
Think Like a Chef (2007)
Clarkson Potter · inglés · ISBN 9780307406958
Think Like a Chef (2000)
Clarkson Potter · inglés · ISBN 9780609604854

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