Sourdough Innovations
de Marco Garcia-Vaquero, João Miguel Rocha
Materias
Ediciones (2)
- Sourdough Innovations (2023)
CRC Press LLC · inglés · ISBN 9780367692599
- Sourdough Innovations (2023)
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9780367674977
de Marco Garcia-Vaquero, João Miguel Rocha
CRC Press LLC · inglés · ISBN 9780367692599
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9780367674977