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Professional Cooking, College

Tapa de Professional Cooking, College

Número de Cutter-SanbornG535pEntrada «Giso» → 535 · marca de obra “p”

Professional Cooking, College

de Wayne Gisslen · Publicada por primera vez en 2002

Materias

Food service
Quantity cooking

Ediciones (1)

Professional Cooking, College (2002)
Wiley · inglés · ISBN 9780471397113

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