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Professional Cooking, 3E, Study Guide

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Número de Cutter-SanbornG535pEntrada «Giso» → 535 · marca de obra “p”

Professional Cooking, 3E, Study Guide

de Wayne Gisslen · Publicada por primera vez en 1994

Materias

Quantity cooking
Food service

Ediciones (1)

Professional Cooking, 3E, Study Guide (1994)
John Wiley & Sons Inc · inglés · ISBN 9780471089315

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