Professional Baking, Textbook and Study Guide
de Wayne Gisslen · Publicada por primera vez en 2001
Materias
Ediciones (1)
- Professional Baking, Textbook and Study Guide (2001)
John Wiley & Sons · inglés · ISBN 9780471417750
de Wayne Gisslen · Publicada por primera vez en 2001
John Wiley & Sons · inglés · ISBN 9780471417750