Professional Baking, 2E, College Version and Study Guide
de Wayne Gisslen · Publicada por primera vez en 1993
Ediciones (1)
- Professional Baking, 2E, College Version and Study Guide (1993)
John Wiley & Sons · inglés · ISBN 9780471039990
de Wayne Gisslen · Publicada por primera vez en 1993
John Wiley & Sons · inglés · ISBN 9780471039990