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Molecules, Microbes, and Meals

MMolecules, Microbes, and Meals

Número de Cutter-SanbornK29mEntrada «Kel» → 29 · marca de obra “m”

Molecules, Microbes, and Meals

Materias

Food, composition
Food, analysis
Food, packaging
Cooking

Ediciones (1)

Molecules, Microbes, and Meals (2019)
Oxford University Press · inglés · ISBN 9780190687694

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