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Modern Garde Manger

MModern Garde Manger

Número de Cutter-SanbornG233mEntrada «Garl» → 233 · marca de obra “m”

Modern Garde Manger

de Robert Garlough, Campbell, Angus

Materias

Cold dishes (cooking)
Quantity cooking
Garnishes (cooking)
Buffets (cooking)

Ediciones (1)

Modern Garde Manger (2011)
Delmar Cengage Learning · inglés · ISBN 9781111307608

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