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Meat and poultry microbiology

MMeat and poultry microbiology

Número de Cutter-SanbornP361mEntrada «Pears» → 361 · marca de obra “m”

Meat and poultry microbiology

de A. M. Pearson, Thayne R. Dutson

Materias

Poultry
Food Microbiology
Meat
Analysis
Microbiology

Ediciones (1)

Meat and poultry microbiology (1986)
AVI Pub. Co. · inglés

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