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Making Taste Public

MMaking Taste Public

Número de Cutter-SanbornC855mEntrada «Coul» → 855 · marca de obra “m”

Making Taste Public

de Carole Counihan, Susanne Højlund

Materias

Food habits
Taste
Case studies
Food
Sensory evaluation
Social aspects

Ediciones (5)

Making Taste Public (2020)
Bloomsbury Publishing Plc · inglés · ISBN 9781350152083
Making Taste Public (2018)
Bloomsbury Publishing Plc · inglés · ISBN 9781350052680
Making Taste Public (2018)

Making Taste Public — Carole Counihan, Susanne Højlund | Cutter Number

Bloomsbury Publishing Plc · inglés · ISBN 9781350052697

Making Taste Public (2018)

Bloomsbury Publishing Plc · inglés · ISBN 9781350052703

Making Taste Public (2018)

Bloomsbury Publishing Plc · inglés · ISBN 9781350052673

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