Lèxic científic gastronòmicde Ferran AdriàEdiciones (1)Lèxic científic gastronòmic (2006)Planeta CAT · ISBN 9788497081634Más obras de Ferran AdriàA day at elBulli2008El Bulli2002EEl Bulli, 1983-1993El Bulli, 1983-19932004