Knife Skills for Chefsde Christopher P. Day, Brenda R. CarlosMateriasCooking, americanKnivesCuttingCooksEdiciones (1)Knife Skills for Chefs (2006)Prentice Hall · inglés · ISBN 9780131180185Más obras de Christopher P. DayNon-Alcoholic Fatty Liver DiseaseVer todas las obras de Christopher P. Day →