Handbook of Food Structure Development
de Fotis Spyropoulos, Aris Lazidis, Ian Norton
Ediciones (3)
- Handbook of Food Structure Development (2019)
Royal Society of Chemistry, The · inglés · ISBN 9781788019057
- Handbook of Food Structure Development (2019)
Royal Society of Chemistry, The · inglés · ISBN 9781788012164
- Handbook of Food Structure Development (2019)
Royal Society of Chemistry, The · inglés · ISBN 9781788016155