Gluten Proteins
de Domenico Lafiandra, S Masci, R D'Ovidio
Ediciones (1)
- Gluten Proteins (2007)
Royal Society of Chemistry, The · inglés · ISBN 9781847552099
de Domenico Lafiandra, S Masci, R D'Ovidio
Royal Society of Chemistry, The · inglés · ISBN 9781847552099