Gluten Proteins
Edición de la obra Gluten Proteins
| Autor | Domenico Lafiandra, S Masci, R D'Ovidio |
|---|---|
| Editorial | Royal Society of Chemistry, The |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781847552099 |
| Número de Cutter | L163g |
Edición de la obra Gluten Proteins
| Autor | Domenico Lafiandra, S Masci, R D'Ovidio |
|---|---|
| Editorial | Royal Society of Chemistry, The |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781847552099 |
| Número de Cutter | L163g |