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Food Theory and Applications

Tapa de Food Theory and Applications

Número de Cutter-SanbornB786fEntrada «Bowe» → 786 · marca de obra “f”

Food Theory and Applications

de Bowers · Publicada por primera vez en 1996

Ediciones (2)

Food Theory and Applications (2nd Edition) (1996)
Prentice Hall · inglés · ISBN 9780023130205
Food Theory and Applications (2nd Edition) (1996)
Prentice Hall · inglés · ISBN 9780023130205

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1999

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