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Food Studies for Caterers

Tapa de Food Studies for Caterers

Número de Cutter-SanbornW338fEntrada «Watson, D.» → 338 · marca de obra “f”

Food Studies for Caterers

de David Watson

Materias

Food industry and trade, vocational guidance
Caterers and catering
Health aspects
Nutritional aspects

Ediciones (1)

Food Studies for Caterers (1990)
Cambridge University Press · inglés · ISBN 9780521409360

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