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Food Engineering

FFood Engineering

Número de Cutter-SanbornD229fEntrada «Das» → 229 · marca de obra “f”

Food Engineering

de Sanjaya K. Dash, Pitam Chandra, Abhijit Kar

5.0 · 1 votos

Materias

Chemistry, technical

Ediciones (2)

Food Engineering (2023)
CRC Press LLC · inglés · ISBN 9781032231853
Food Engineering (2023)
CRC Press LLC · inglés · ISBN 9781032258003

Food Engineering — Sanjaya K. Dash, Pitam Chandra, Abhijit Kar | Cutter Number