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Flavor quality, objective measurement

Tapa de Flavor quality, objective measurement

Número de Cutter-SanbornS283fEntrada «Scam» → 283 · marca de obra “f”

Flavor quality, objective measurement

de Richard A. Scanlan

Materias

Food
Congresses
Flavor
Quality
Analysis

Ediciones (1)

Flavor quality, objective measurement (1977)
American Chemical Society · inglés

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